RENDANG JENGKOL
Yang doyan jengkol, sudah pasti bakal suka dengan rendang jengkol uni-vo yang empuk, kenyal dan gurih ini...Ya iyalah.. secara ngerebusnya aja beberapa kali sampai bau jengkolnya ilang..
Truss.. waktu yang dibutuhkan sampai jadi rendang juga lebh dari 4 jam...nah loh..
Tapi biasanya penggemar jengkol uni-vo.. sampai ditahap kalio saja sudah engga sabaran..dan memang sampai tahap kalio jengkolnya udah bisa di santap kog...
berikut di foto foto ini adalah tahapan masak #rendangjengkol ala @rendangunivo..
Ini lohhhh... Kalio Jengkol... setelah 2 jam proses memasak santan jadi berminyak...
Ini masih Kalio... tapi sudah agak kering yaa..
Ini namanya apa yaa.. bukan kalio.. tapi bukan rendang juga...
Ini sihhhh udah bisa disebut rendang jengkol.. tapi masih basah...
Ini dehhh.. udah jadi rendang jengkol... tapi rendnag jengkol uni-vo.. lebih hitam lagi..
taraaaaa... ini dia rendang jengkol uni-vo... empuk, kenyal, gurih dan pedasss... hhhhmmm nikmatnya dimakan pake nasi panas dan sayur singkong rebusss....






Tidak ada komentar:
Posting Komentar